バーテンダーとは、Bar(酒場)とTender(優しい相談者)からできた言葉である。バーテンダーは、カクテル作りのスペシャリストであると同時に、人の満足を追求し、喜びとするサービス業のプロでもある。バーテンダーの資格は、(社)日本バーテンダー協会(NBA)が主催団体で、例年11月に試験が実施される。バーテンダーの資格は3段階あり、いずれも(社)日本バーテンダー協会の会員でなければ受験できない。第1段階のNBA認定バーテンダー資格証書は20歳以上で1年以上の実務経験を有する者が対象となっている。なお、同協会への入会資格は実務経験が1年以上あることとなっている。(社)日本バーテンダー協会の本部および各支部では、セミナーや研究会も実施しており、日本の酒文化の発展とバーテンダーの資質の向上のために、コンクールや検定をはじめ、様々な活動を行っている。
... 年配のバーテンダーさんが一人。 先客はなし。 促されるままにカウ...
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... 二人揃って紅白でおめでたい・・・^^; カウンターに座り、バーテン...
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... 肩の下がったバーテンダー。(笑) 叱られて落ち込んでいるわけではご...
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... ただそれだけです^^; 題して バーテンダーと客の10の約束 1.勝手に...
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... バーテンダーとして働く樹は、当時の面影はそのままにいっそう男の...
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... 真壁選手より暴走してたような・・・(笑) ムードメーカーありがとう...
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... それゆえにお客様の高い期待に応えなければならないボクらバーテン...
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... 正式な題名は「BAR SIDE STORY ザ バーテンダー」ですね。 バーの立...
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... 鹿内大嗣 /店員___/ 皆が集まる居酒屋「ジャックと豆の木」 高橋絵...
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えっ、何のブログ? なんかランキングにも参加したのに。 酒の。 気まぐ...
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